'하루에'란 ', '하루동안', '하루사이에'를 의미하는 순수 우리말. 하루동안 필요한 양의 커피를 당일 볶고, 갈아서, 추출하는 과정을 통해 갓 구운 가장 신선한 커피를 제공하고자한다고 함.